温度渐降,菜价开启入冬模式 |
http://www.nhnews.com.cn 宁海新闻网 2015年11月04日 09:13:22 |
11月份,气温逐渐走低,而我县农副产品价格的总体走势有以下特点:蔬菜价格走高,鸡蛋、肉类价格微降,海鲜市场总体平稳。蔬菜价格涨幅较大,开启了入冬模式。 大棚蔬菜成主力,菜篮子开启入冬模式 天气冷了,最近张阿姨发现自家的菜篮子也“重”了一些。“之前西红柿也就6元/公斤,最近蹭蹭涨到10元/公斤。”张阿姨抱怨着,最近菜价涨得有点离谱啊!几家欢喜几家愁,菜农储菜花却开心得合不拢嘴,“之前我自己种的黄秋葵5元/公斤,现在都涨到10元/公斤了!” 记者走访我县各大菜场发现,瓜果类、叶菜类蔬菜价格均有不同幅度的上涨。其中韭菜、菜苗、豆角、茄子等涨幅较高,蔬菜类平均价格4.5元/公斤。 “蔬菜价格上涨和气温下降有紧密的联系。今年胡陈等蔬菜基地收成好,入冬蔬菜价格相较于往年涨幅已不算特别大。”乐购超市销售部经理徐正普表示。世纪联华超市果蔬科组长金迪则表示,现在超市供应的大部分都是大棚蔬菜,露天蔬菜越来越少,这也是价格上涨的部分原因。 据了解,伴随着10月底的几股冷空气到来,蔬菜价格出现了季节性上浮,特别是不容易储藏的叶菜类蔬菜和夏季时令蔬菜的价格,更是有较大的上涨。天气越来越冷,露天蔬菜的身影将越来越少,大棚蔬菜将成为市场主力,加上大棚蔬菜的种植运输成本高,未来蔬菜价格涨势依旧。 鸡蛋、肉类稳中微降 和蔬菜价格的上涨趋势不同,肉蛋类的价格却是稳中微降。“这个时节,吃肉、吃蛋比吃菜要划算。”素来精打细算的张阿姨表示,“前段时间20元钱买18枚鸡蛋,昨天我花了同样的钱,买了24枚鸡蛋呢!”最近她更偏向于买肉蛋类的菜品。 跃龙菜场附近一家出售禽蛋的小店里,记者看到普通散装鸡蛋为每公斤7元左右。据老板娘林女士介绍,中秋节一过鸡蛋销售就进入了淡季,但价格一直还算稳定,但最近几月价格一路猛跌。以普通鸡蛋为例,现在零售价为7.96元/公斤,而批发价在7元/公斤,这和之前的10-12元/公斤相比,降幅也是比较大的!” “鸡蛋产量多了,价格自然就下来了。”林女士说道,因上半年鸡蛋价格不断上涨,很多养鸡户扩大了养殖规模。今年五六月份大规模补栏的蛋鸡进入了集中产蛋期,市面上鸡蛋也供大于求了。” 昨日下午,记者发现商超鲜肉专柜正在促销。选购猪肉的消费者络绎不绝,一消费者向记者介绍,猪肉价格比之前平均每斤下降了1元左右。“肉价不贵,并且很多市民在这个时节选择进补,炖肉、炖肘子比较多,最近生意还是不错的!”跃龙市场一位猪肉摊点的老板告诉记者,近期市场上猪肉供应充足,价格趋稳并有所下降。 东海开渔带来稳定的海鲜市场 毛蟹50元/公斤,白蟹30元/公斤,青蟹100元/公斤……在林根财的水产店里,他正忙着给顾客挑螃蟹。“现在卖得最好的还是毛蟹,中秋节后,毛蟹膏红肉肥,最好吃!”林根财表示,近期螃蟹的价格还是比较稳定的,除了中秋的时候有明显上涨,接下来一直比较平稳。 “市场上在售的海产品主要有三大类:养殖水产、贝壳类水产和冻水产。像现在卖得较多的鲜活虾蟹,主要就是养殖水产。这些养殖水产的供应,能很好地补充休渔期市场上海产品的缺乏。”徐正普告诉记者,“除了养殖的虾蟹外,自东海开渔后,近海捕捞上来的鲜活虾蟹多起来,海鲜市场总体平稳。” 在乐购,王女士正在挑选海鱼。鱼的种类较之前明显增多,也给了大家更多的选择,而价格上由于供应数量的增多,价钱也比较实惠,深受消费者青睐。除了上面提到的那些新鲜海鲜外,带鱼价格在50元/公斤、鲳鱼在52元/公斤左右。“这些海鲜主要是从南海捕捞运送过来的。相比东海海鲜,这些“远来客”可能没那么新鲜!”徐正普表示,随着捕捞旺季的到来,接下来海鲜的上市数量会有明显增加,价格也会有小幅下降。 (记者曹维燕) |
录入: 袁慧敏 责任编辑: 袁慧敏 稿源: 宁海新闻网 |
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