电影《食神》中有一句话：只要有心，人人都是食神。美食并不是食材本身有多好吃，而是因注入人的用心，就让你好吃到打滚。今天记者充满哲理的美食感悟可不是凭空而来的，近日，文峰吃货团的资深吃货们带着一颗爱美食的心，走进兴工二路“蛋卷的面条”，带着我们一起体验了一次主打温情牌的料理。

　　招牌上的“蛋卷”代表这家店的两位老板，一个外号叫皮蛋，一个天生卷发被称做小卷。认识13年，从一起上学、夜自习，到一起打架，好到穿一条裤子，承诺以后一起创业，“蛋卷”就是这样一对好“基友”。“其实我最讨厌吃面条了。”小卷憨憨地说，但是有什么办法呢，皮蛋最爱的就是面条了。好基友一辈子，不爱吃面条的小卷为了爱吃面条的皮蛋，一起开了这家承载梦想、友情的温馨小店，是不是让人很感动呢！

　　说到主打的美食，老板告诉我们，店里最有特色的就是自制的肥肠面和蛋卷蛋炒饭了。面的分量是实打实的，肥肠切成细细的条条佐着面条，汤汁则如鸡汤一般浓郁，鲜香扑鼻。一向不爱肥肠的小记，这次也将肥肠一扫而光。这家店肥肠好吃的秘诀就在于烹制肥肠之前都会进行两个多小时的清洗过程，堪称业界良心。

　　最让人回味的是店里最最最著名的——“蛋卷炒饭”。刚开始小记的反应是：28元一碗的蛋炒饭是什么鬼！吃完后小记的反应是：真是太值了！好吃到爆！听说店里每天卖出的炒饭要用掉三大电饭煲的米饭，炒饭中用了虾仁、牛肉、腊肠、蛋花、青豆、玉米等十余种配料，料比饭足，一碗吃到撑，色香味俱全，堪称皇家级别的炒饭。

　　这家店的每一份食物，都让我想起那些年属于我的那个蛋、卷。不知“蛋卷”温情料理有没有感动到你，反正记者觉得特别温馨，值得你来尝尝，顺便缅怀下过去！同时告诉吃货们一个好消息，凭宁海新闻网该条微信到店消费可享受8折优惠，有效期为12月16日-12月25日。活动详情请关注“宁海新闻网”微信公众平台进行查看哦！

　　(记者曹维燕)