葛云高胡承浦胡明振

　　胡氏出自妫姓，以人名为氏。西周初年，帝舜(妫姓)的后人胡公满受封于陈国(今河南淮阳一带)。春秋末，陈国被楚国所灭，其后人有以胡为氏者。

　　黄墩胡氏系胡公满的支派。胡府君，字配元，号枝隐，是始迁黄墩之始祖，其下多有名人。

　　开宁邑科举先河的进士胡允中。

　　胡允中(1033—1064)，北宋时期黄墩人。自幼聪明，父兄以大器期之，弱冠通经史善艺文，人称文坛。嘉祐六年(1061)登王振民榜进士第。当时宁海只有两名，另一名是宁海东岙人周弁。南官捷报海内知名，自唐宋设科举以来，台宁学士登科自此始。治平元年(1064)正月宋英宗颁诏“擢金紫光禄大夫”。可惜天不假年，未得大展经纶宏图，英才病逝。

　　不愿与奸相贾似道为伍的胡一之。

　　胡一之(1203-？),字宗文，号素庵，黄墩人。幼攻举子业，交仁人志士，博学丰者为师友，年少盛名人都仰之。绍定五年(1232)登徐元杰榜进士第。主司相庆得人，留部数年以朝奉郎出为闽南路儒学提举。崇尚实学，黜去浮华，所拔皆一时俊彦，闽南人称其为欧阳公复出。淳祐元年(1241)诰封兼福建路宁知府事。在任职时清廉，民皆安乐。上宪确认其为海内第一应选人才。景定二年(1261)敕命为朝议大夫行尚书二部郎中兼国史院编修。后无意与奸相贾似道为伍，以病辞官，耕读于乡野，以享清名。