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“儿童专用”食品,是噱头or营养
http://www.nhnews.com.cn   宁海新闻网   2014-06-11 09:11

  儿童专用更营养?

  这些儿童专用的食品真的比普通的食品更有营养吗?

  儿童酱油及其营养成分

  记者仔细对比了儿童酱油和普通酱油的原料和营养成分表。儿童酱油的原料和普通酱油的原料相同,都是水、脱脂大豆、小麦、食用盐。儿童酱油的营养成分是:每10g能量31KJ、蛋白质1.0g、脂肪0g、碳水化合物0.8g、钠523mg,而普通酱油的营养成分是:每100g能量214KJ,蛋白质6.1g、脂肪0g、碳水化合物6.2g、钠5856mg,儿童酱油跟普通酱油的营养成分相差并不大,而钠是食盐的主要成分,打着减盐称号的儿童酱油,从数据来看,盐的含量和普通酱油也相差无几。

  记者随后登录淘宝网等网站,网上的“儿童专用”食品更为丰富,除了儿童酱油、儿童蜂蜜、儿童面条外,还有儿童榨菜、儿童肉松、儿童牛奶等食品。记者仔细对比了这些“儿童专用”食品与普通食品的配方和营养成分,一些儿童食品和普通成人食品并无多大区别。如某品牌儿童面,238克的价格为8.5元,同品牌普通面500克售价仅为6.7元,两者配料主要均为小麦粉、食用盐和水。普通面上还标有营养成分表,儿童面却“省略”了这一项。此外,不少儿童食品还以添加了铁、锌、钙等微量元素为卖点。

  对此,常在网上为孩子买东西的陈女士说,她一直认为儿童专用的,应该没添加色素、防腐剂等,相对比较安全、营养。

录入: 袁慧敏   责任编辑: 袁慧敏   稿源: 宁海新闻网
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