日前，跃龙综合市场根据县食品工作会议要求和商贸集团的工作部署，积极行动，集中力量，组织全体管理人员开展食品安全专项整治。

　　在食品安全专项整治中，该市场采取有效措施，进一步加强市场日常巡查，严把市场准入关，全力执行商品准入制度和禽流感防控制度，严格索证索票，切实做到能查源、可追溯。同时，加大食品快速检测工作力度，增加检测批次，延长免费检测服务时间，并重点对熟食、副食、豆制品等行业近50家经营户的食品来源、保质期，以及风险较高的食品如散装食品、火锅料、底料调味品等进行严格检查，严防问题食品和“三无”产品流入市场，切实把好食品质量关。

　　该市场还组织开展豆制品容器的专项检查和整治工作。同时对经营户展开宣传教育，引导经营户确保食品安全。(记者一土通讯员屈时剑)