宁海新闻网讯(记者叶子通讯员赖月静胡欢华)针对春季传染病易发多发的情况，为切实保障学校食堂食品安全，让孩子放心，家长安心，连日来，县市场监管部门上下联动，全面开展校园及其周边食品安全大检查。

　　该局以校园及其周边200米范围为重点检查区域，以面向学生经营食品的学校食堂、校园及周边食品(杂)店、餐饮服务单位等为重点场所，重点检查学校食堂从业人员体检培训、环境卫生、设备设施、原料及食品添加剂等的采购储存、食品加工制作、食品添加剂使用、餐具清洗消毒、留样及餐厨废弃物管理等食品安全管理制度落实情况，督促学校做好留样等风险点防控工作，严防重大食物中毒事件的发生。全面核查校园及其周边食品经营户是否履行进货查验和记录制度；是否销售“三无”产品及假冒伪劣、过期变质等不合格产品；工作人员健康体检、制度上墙等情况。对检查中发现台账记录不规范、留样不及时、散装食品未标注生产日期等问题，执法人员均当场提出整改意见，并限期整改。目前，已检查学校食堂89家、幼儿园食堂162家、集体用餐配送单位1家，学校内及周边饮食单位200家。

　　除了强化安全检查这个“规定动作”，该局还组织学校校(园)长及学校食堂负责人就学校食堂食品安全展开培训，认真分析我县校园食品安全形势，重点讲解新《食品安全法》对校园食堂食品安全的具体禁则与罚则及食品安全自查内容。