俗话说：“民以食为天。”这样一句古话是否跟企业管理有着什么微妙的关系，这样一句俗语能否融入一个企业的文化中？日前，记者来到宁波中天家居用品有限公司，走进该企业的食堂，看一看在炎炎夏日员工的用餐情况。

　　走进中天公司的员工食堂，干净明亮。将近中午十一点，食堂的菜已经基本备好，一旁的“小灶”还在不断烧出一些“精品”菜肴，有水煮鱼、白虾、青椒丝炒凤爪、葱油蛤蜊、梅干菜扣肉、糖醋带豆……整齐排开的菜色，粗粗一数就有二十几样。到了饭点，员工开始涌进食堂。“我们平时两三个人搭伙，就可以吃上炒菜了，一荤一素，刚刚好。”员工童月娟告诉记者，老板很大方，员工餐费是由企业全权负责，而且食堂的菜色丰富，味道也很不错。

　　“从今年2月份开始，我们对食堂进行了重新调整。通过每季度开展的食堂满意度问卷调查，根据员工的意见和建议进行针对性的菜色调整。”中天公司的管理部经理邬瑞丽说，现阶段，企业有280名员工，每年用于员工用餐的费用在100万元以上，平均每人在8.5元左右一餐。去年10月份企业被授予了“示范职工食堂”的称号。“为了保证员工餐的质量和卫生，我们要求食堂承包方出具详细的采购发票，尤其是食用油和原材料。”邬瑞丽介绍说，随着夏季气温的不断升高，企业正在考虑为员工增加绿豆汤等消暑凉饮，以满足员工的需求。

　　对于改善员工的伙食条件，中天公司可以说是“不惜血本”。对于这样的慷慨，中天公司的总经理胡立功是怎么理解的呢。“我们是一家专业从事浴室产品生产的企业，也是典型的劳动密集型企业，员工多，劳动强度也相对比较大，如果没有让员工吃好，谈何工作积极性，谈何企业稳定性呢？”胡立功认为，对员工好就是对企业好，员工为企业创造价值，企业也应学会感恩和回馈。中天公司历年来低于5%的员工流失率，跟其这样的管理理念也是分不开的。

　　近年来，宁海的用工缺口一直居高不下，许多企业都普遍存在着招工难、留人难的问题。除了待遇留人外，越来越多的企业开始走“温情路线”，更加细致地做好员工关怀，用感情留人的方式留住更多员工。

　　(记者何莎莎)