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儿时的南瓜子
http://www.nhnews.com.cn   宁海新闻网  2021年11月19日 08:51:39

  袁聪莲

  在我们小时候常吃的零食里,南瓜子几乎属于“奢侈品”级的。

  记忆中,小时候的零食有番薯冻、米胖糖、牛皮糖等,这些东西大多临近年关制成,是节日食品,制成后,父母会任由我们吃。而南瓜子,它的零食身份要延续一年,要精心规划,保证一年到头都能吃上,因此反倒显得珍贵了。

  南瓜是夏天成熟的。父亲是个勤快人,有时候,一个夏天我们家最多可以收获十几大箩筐的南瓜。挑口感好的,烤着吃,或者和洋芋一起烧着吃,帮助我们度过夏季的饥荒,而剩下的,则都用来喂猪。

  晒干的南瓜子,放在陶瓮等容器里,留着待客人。客人不多,母亲会炒一小锅南瓜子,大约半升左右,待客人吃了走了,剩下的便由我们解馋。客人嗑瓜子的时候,我们都远远地躲到院子里去了,没有母亲的允许,我们是绝不能出现在南瓜子“现场”的。我小时候,最喜欢小姑丈来。小姑丈嗑瓜子时,一定要招呼我,让我拿瓜子数数,能数到多少,就给我多少。我很小的时候,就可以数到一百,小姑丈装作不相信,有时还要我重新数一遍,末了,除了数过的瓜子全归我以外,他还会大大方方地奖我小半撮。在我记忆中,小姑丈每次来,只是象征性地嗑几颗瓜子,剩下的便以各种名目奖励给我们姐妹。

  客人不来的时候,母亲平时轻易不炒瓜子给我们吃,除非两个时候,一个是看电影看戏,二是刮台风。那时候电影轮流下乡放,大约几个月一次,而看戏一般则要等到春节。每次放电影,我们早早就在晒场上排好凳子,好不容易挨过晚饭,磨磨蹭蹭地粘在家里不出门,直到母亲洗过饭碗,拿酒盅给我们几个分好瓜子,我们才会一溜烟跑到晒场,各自找自己的玩伴。看电影时,南瓜子是点缀,而刮台风时的南瓜子则是壮胆。台风呜呜作响,怕房子被吹坏,怕下大雨被水淹,在这种狂风暴雨的紧张气氛之中,母亲会大方地炒上一整升的南瓜子,一家人守在黑乎乎的灶膛边,一起嗑着还带着铁锅热度的南瓜子,这个场景成为我人生记忆中最温暖的一幕。

  可惜,多少年过去,现在家里除了二妹,我们都不再喜欢吃南瓜子了。今年新收的南瓜子,除了父亲去北京前,我给他炒过一把,其余的都不记得放到哪里去了。当年的珍贵零食南瓜子,就这样散落在了房间的角角落落,也散落在了过往人生的记忆中。

录入:葛艺  责任编辑:葛艺  稿源:宁海新闻网
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