【参评条件】
1. 地方特色性。评选范围为县内主营宁海传统特色点心的风味点心店、特色餐馆等经营主体,传统点心制作主料必须为宁海出产,有一定的传承历史,色、香、味、形俱佳,营养丰富,具有宁海浓郁的传统饮食特色。本次评选的主营范围主要为汤包、麻糍、格沙糕、洋糕、团、麦饼、麦饺筒、麦糊头、麦糕、馏(糅)等特色点心。参评店家可选择自己主营或者最具优势的一到两种特色点心进行申报评选。
2.口碑性。参评单位应有良好的口碑,有一定知名度和美誉度,地方特色明显,消费者认可度高,社会反响较好。
3.规范性。参评单位须取得食品生产经营许可证、营业执照等,具有合法经营资质;食品安全量化分级上墙公示,店堂内外整洁卫生,环境舒适,符合食品安全操作规范;应按要求设置文明餐桌行动告示牌;2年来无违法行为或受到相关部门的通报批评及行政处罚。
【公众投票说明】
1、投票时间:2016年5月23日—5月27日10时止
2、投票方式:投票请先关注“宁海新闻网”微信公众号或“味道宁海”微信公众号,两种渠道都可进行投票,发送指令“特色点心”参与投票,投票为多选,每微信ID限投1次。
3、投票计分规则
为扩大宣传面,遏制刷票行为,投票分为网络投票和评委会投票两种形式,总分100分,各占50%。公众投票两种渠道各为总分50分,得分规则为按投票结果排名计算,排名第一名得50分,第二名得49分,以此类推,最后一名得22分,两种渠道的得分相加,即为网络投票的最终得分。最后将根据该得分再结合社会各界代表进行现场评委投票得分,进入总评选的计分程序。
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